Mostra fotografica celebra 60 anni di Tradizione a Trevi

Inaugurazione il 10 ottobre al complesso museale di San Francesco

Mostra fotografica celebra 60 anni di Tradizione a Trevi

Mostra fotografica celebra 60 anni di Tradizione a Trevi

Una nuova mostra fotografica dedicata ai sessant’anni della Mostra mercato del sedano nero di Trevi e alla Sagra della salsiccia sarà inaugurata giovedì 10 ottobre alle ore 18.30 presso il complesso museale di San Francesco. Organizzata dalla Pro Trevi in collaborazione con il Comune, l’iniziativa avrà come protagoniste le fotografie storiche di Franco Spellani, una figura chiave nella documentazione della storia locale e del celebre sedano nero trevano. La mostra si inserisce in un programma di eventi che culminerà con la manifestazione annuale, in programma dal 19 al 20 ottobre.

Le origini della Mostra mercato risalgono a tradizioni locali che affondano le radici negli anni Trenta, quando i migliori sedani venivano premiati in piazza. Un momento emblematico si è verificato nel 1948, quando l’Associazione dei trevani residenti a Roma ha organizzato una rimpatriata, arricchita da festeggiamenti che includevano la Corsa all’anello con l’Inquintana e carri allegorici. Durante questi eventi, i sedani più pregiati venivano esposti e premiati, come documentato da fotografie ufficiali dello studio Carmine di Foligno.

Nel 1965, l’associazione Pro Trevi ha dato nuova vita a queste tradizioni creando ufficialmente la Mostra Mercato del Sedano Nero di Trevi e la Sagra del Sedano e della Salsiccia. Questa iniziativa ha rappresentato un ritorno alle usanze precedenti alla Seconda Guerra Mondiale, quando i proprietari terrieri venivano ospitati a Casa Petrucci, situata di fronte alla piazza del mercato, per festeggiare con le prime salsicce dell’anno.

La stagione fredda rappresentava un momento cruciale per la produzione dei salumi, poiché in assenza di celle frigorifere adeguate, i maiali venivano macellati solo durante i mesi più freddi. I primi insaccati erano quindi preparati in ottobre, coincidentemente con i mercati del giovedì. Questa tradizione di celebrazione gastronomica è proseguita fino alla fine degli anni Cinquanta, creando un legame indissolubile tra la comunità e le sue usanze culinarie.

L’esposizione di Franco Spellani non solo celebra l’evoluzione della mostra, ma rappresenta anche un’importante occasione per riflettere sulla memoria storica di Trevi e sull’identità culturale del territorio. Le immagini esposte racconteranno storie di uomini, donne e famiglie che, attraverso il lavoro nei campi e la passione per la tradizione gastronomica, hanno contribuito a rendere il sedano nero e le salsicce locali simboli di qualità e autenticità.

La mostra sarà visitabile nel complesso museale di San Francesco, in un allestimento che mira a coinvolgere il pubblico nella riscoperta delle radici culturali della comunità. Durante l’inaugurazione, saranno presenti rappresentanti della Pro Trevi e autorità locali, pronte a sottolineare l’importanza di questo evento per la valorizzazione delle tradizioni culinarie e agricole del territorio.

L’incontro si preannuncia come un momento di festa e di condivisione, unendo il passato e il presente in un’ottica di crescita e di rinascita per la comunità trevana, che continua a celebrare la propria identità attraverso eventi che hanno segnato la storia locale.

1 Commento

  1. Spellani le foto le ha messe in fila, ma ce ne sono anche di Rinaldo Laurentini! (1923-24), Studio Carmine (1948), Antonino Di Pietrantonio (1965), Cristiano Maestrini (1999), Pasqualino Valentini (2010) e di altri, purtroppo ignoti, ripescate nella memoria del computer.

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