Sagrantino step by step, corso di avvicinamento al vino

Sagrantino step by step, corso di avvicinamento al vino
4 lezioni per conoscere a fondo i 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG

La Strada del Sagrantino organizza SAGRANTINO STEP BY STEP – il primo mini-corso di avvicinamento al vino della denominazione Montefalco DOC e DOCG per diventare un vero “Sagrantino Taster”.
4 lezioni per conoscere a fondo i 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG e le tecniche di degustazione ed abbinamento.

Il mini-corso verrà realizzato, in questa prima edizione, in collaborazione con AIS Umbria e sarà suddiviso in 4 lezioni itineranti tra i comuni della Strada del Sagrantino, come di seguito elencato:

– Sabato 5 Dicembre a Bevagna ore 16:30: esame visivo e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG;

– Domenica 6 Dicembre a Gualdo Cattaneo ore 16:30: esame olfattivo e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG;

– Sabato 12 Dicembre a Giano dell’Umbria ore 16:30: esame gusto-olfattivo e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG;

– Domenica 20 Dicembre a Montefalco ore 16:30: abbinamento cibo/vino e degustazione dei 4 vini della denominazione Montefalco DOC e DPCG.

Durante ogni degustazione verranno assaggiati a rotazione un Bianco, un Montefalco Rosso DOC, un Montefalco Sagrantino DOCG e un Montefalco Sagrantino Passito DOCG delle seguenti cantine: Adanti, Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai, Moretti Omero, Tenuta Castelbuono-Lunelli.

Sarà possibile partecipare alle singole degustazioni o all’intero mini-corso. Solo chi prenderà parte a tutte e 4 le lezioni riceverà al termine l’attestato di partecipazione con il riconoscimento di “Sagrantino Taster”.

Lo scopo del mini-corso è quello di promuovere i vini della denominazione Montefalco DOC e DOCG e di fornire maggiori strumenti conoscitivi ad amanti ed appassionati del Sagrantino, per comprendere al meglio le caratteristiche, le potenzialità e le qualità di questi vini.

Costo di partecipazione alla singola degustazione
€ 12,00 a persona (€ 10,00 per sommelier)
Costo di partecipazione all’intero mini-corso di 4 lezioni
€ 40,00 a persona