Aperte le candidature per il nuovo corso dell’Università
Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia, in collaborazione con il Centro Studi Città di Foligno ed Epta srl, ha avviato le iscrizioni alla prima edizione del Master di I livello in “Progettazione e gestione dell’innovazione alimentare e gastronomica”. Il percorso formativo si rivolge a giovani laureati interessati a sviluppare competenze avanzate per operare nei comparti produttivi e distributivi del settore agroalimentare.
Il Master annuale prevede un impegno complessivo di 1.500 ore e consente l’acquisizione di 60 crediti formativi universitari. I contenuti didattici sono stati sviluppati tenendo conto delle esigenze espresse dalle piccole e medie imprese dell’Italia centrale, con il supporto tecnico e metodologico del Dipartimento di Scienze Agrarie e la collaborazione della società Epta, nota per l’organizzazione del festival “I Primi d’Italia”.
L’obiettivo del corso è preparare figure professionali in grado di ideare e gestire innovazioni nei processi, nei prodotti e nei servizi dell’industria alimentare, rispondendo così ai cambiamenti imposti dalle trasformazioni economiche, tecnologiche, ambientali e sociali che investono il settore. Le competenze acquisite consentiranno ai partecipanti di affrontare sfide complesse con un approccio integrato e multidisciplinare.
Le lezioni si terranno presso la sede del Centro Studi Città di Foligno, in via Guglielmo Oberdan 123, già sede di altri corsi dell’Università di Perugia, tra cui Ingegneria della sicurezza per il territorio e il costruito, Infermieristica, Fisioterapia e un altro Master di I livello in ambito sanitario.
La quota di iscrizione al Master è di tremila euro. Per sostenere la partecipazione dei migliori candidati, Epta e gli organizzatori hanno messo a disposizione sette borse di studio, ciascuna del valore di 1.500 euro. Sono in corso contatti con ulteriori realtà imprenditoriali locali per aumentare il numero di agevolazioni disponibili.
Per accedere al Master è richiesto il possesso di una laurea triennale tra quelle indicate nel bando, disponibile sul sito ufficiale dell’Università degli Studi di Perugia. Tra i titoli ammessi figurano corsi in Biotecnologie, Economia aziendale, Scienze biologiche, Scienze del turismo, Ingegneria civile e ambientale, Fisica, Scienze Agrarie e Ambientali e Scienze e tecnologie alimentari, Fisica.
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