Il talento di Tu Si Que Vales incontra gli allievi umbri
FOLIGNO, 30 gennaio 2026 – Il connubio tra didattica esperienziale e grandi nomi dello spettacolo torna a brillare nel cuore dell’Umbria, come riporta il comunicato di Sara Ruffinelli. Dopo la sospensione per le festività invernali, il centro Cnos Fap “Casa del Ragazzo” riaccende i fuochi per una nuova tappa del fortunato ciclo “Oggi cucino io”. L’iniziativa, diventata un punto di riferimento per la formazione professionale e l’orientamento dei giovani verso il mercato occupazionale, punta a offrire agli studenti un’occasione unica di confronto con figure di spicco della cultura, del giornalismo e dell’intrattenimento nazionale. Sotto la guida della direttrice Nicoletta Marongiu, l’istituto si conferma un laboratorio vivo dove l’apprendimento passa attraverso l’incontro umano e il fare pratico.
Il prossimo mercoledì 11 febbraio, l’atmosfera si preannuncia elettrizzante grazie alla partecipazione di Andrea Paris. Il celebre “prestigiattore”, mentalista e illusionista, noto al grande pubblico per il trionfo a Tu Si Que Vales nel 2020 e l’exploit a Italy’s Got Talent, indosserà la divisa da cuoco per un giorno. Non sarà però una semplice esibizione: Paris si metterà al servizio dei ragazzi, lasciandosi guidare dagli allievi e dalle docenti Monia Ciancaleoni ed Elena Arcangeli nella realizzazione di ricette legate alla tradizione culinaria locale. La presenza di un personaggio così eclettico, abituato ai palcoscenici di programmi come Zelig e Only Fun, trasformerà la lezione in un momento di crescita relazionale e motivazionale senza precedenti.
Il progetto, nato dalla sinergia tra Sara Ruffinelli, Sara Ortolani e l’Associazione Culturale Eteria, vanta un albo d’oro di ospiti davvero impressionante che hanno già calcato queste cucine. Negli anni, i fornelli della Casa del Ragazzo hanno ospitato personalità del calibro dello scrittore Premio Strega Edoardo Albinati, del giornalista Marino Bartoletti, dell’attore Giulio Scarpati e di numerose autorità civili. Ogni incontro rappresenta un tassello fondamentale per la maturazione degli studenti: osservare professionisti affermati cimentarsi in un ambito a loro estraneo, come la cucina professionale, insegna ai ragazzi l’umiltà, la capacità di adattamento e l’importanza della curiosità intellettuale, elementi cardine di ogni percorso di istruzione tecnica superiore.
L’obiettivo di “Oggi cucino io” va ben oltre l’aspetto puramente gastronomico o l’apprendimento di una tecnica di taglio. Attraverso il pretesto di una pietanza da preparare insieme, si innesca un dialogo profondo tra generazioni e mondi apparentemente distanti. Il Cnos Fap di Foligno utilizza questi eventi per abbattere le barriere tra la scuola e la realtà produttiva esterna, fornendo agli aspiranti chef una visione più ampia delle possibilità umane e lavorative. Vedere un mentalista di fama internazionale affrontare le sfide di una cucina professionale permette ai giovani di comprendere che il successo è sempre il risultato di dedizione, metodo e studio costante. La giornata si preannuncia “magica” non solo per i trucchi che animeranno l’evento, ma per la qualità dell’integrazione tra cultura e mestiere.
L’appuntamento con Andrea Paris rappresenta solo il primo di una lunga serie di incontri previsti per questa sessione invernale. Gli organizzatori hanno confermato che altri personaggi illustri sono in attesa di definire le date per le loro partecipazioni attive. La comunità scolastica e la cittadinanza di Foligno possono rimanere costantemente aggiornate sulle evoluzioni del progetto e sui futuri ospiti attraverso i canali social ufficiali dell’Associazione Eteria e del centro formativo.
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