Tre giorni di degustazioni, cultura e musica dal 19 al 21
Tre giornate intense dedicate al vino, alla gastronomia e alla cultura trasformeranno Montefalco in un palcoscenico diffuso dal 19 al 21 settembre con la nuova edizione di Enologica Montefalco – Abbinamenti 2025. L’iniziativa, come riportato nel comunicato diffuso da AVInews, è promossa dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e da La Strada del Sagrantino, con il contributo del CSR e il patrocinio della Regione Umbria e del Comune di Montefalco. Il borgo umbro ospiterà degustazioni, laboratori, trekking, spettacoli, showcooking e incontri nelle cantine, con oltre 30 aziende vitivinicole del territorio coinvolte.
Il fulcro della manifestazione sarà il Chiostro di Sant’Agostino, aperto sabato e domenica dalle 11 alle 19.30 con i banchi d’assaggio dei produttori di Montefalco e Spoleto. Il calendario prevede anche esperienze pensate per famiglie, turisti e winelovers: degustazioni guidate con sommelier, showcooking di chef e artigiani del gusto, passeggiate tra i vigneti, attività per bambini, concerti serali e visite museali. Nei ristoranti aderenti, piatti studiati per valorizzare i vini Doc e Docg.
La rassegna prenderà avvio venerdì 19 con la degustazione “Montefalco terra per il vino” nella Sala Consiliare e con la serata “Pizza, vino e vibrazioni”, che unisce cucina, musica e atmosfere artistiche. Sabato mattina spazio al trekking tra le vigne e al taglio del nastro ufficiale, seguito dall’apertura dei banchi d’assaggio e dalle prime esibizioni di street food con Stick Food, Lo Scarrozzino e Rosso di Sera a Zonzo. Nel pomeriggio laboratori creativi, showcooking e degustazioni dedicate a salumi, formaggi e Sagrantino, oltre a un evento speciale di yoga solidale tra i filari a favore della Fondazione Lene Thun. In serata concerto e banco d’assaggio alla Taverna San Fortunato.
Domenica 21 settembre il programma includerà trekking, laboratori floreali, animazione per bambini e la tradizionale Festa della Vendemmia con la sfilata dei carri dell’uva nel centro storico. Previsti inoltre showcooking, degustazioni e aperitivi in cantina al tramonto. Nei musei cittadini visite guidate al ciclo pittorico di Benozzo Gozzoli completeranno l’offerta culturale.
Il programma conta decine di appuntamenti e vede la partecipazione di storiche cantine come Adanti, Arnaldo Caprai, Perticaia, Scacciadiavoli, Tenute Lunelli-Carapace e molte altre. Le prenotazioni resteranno attive fino alle ore 13 del 19 settembre, con possibilità di adesione in loco in base ai posti disponibili.
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