Donne del Vino guidano degustazione a Villa Fabri
A Trevi il Natale si accende con un brindisi che celebra l’Umbria e le sue eccellenze enologiche. Domenica 14 dicembre 2025, alle 17:30, Villa Fabri ospiterà l’ultima masterclass dell’anno organizzata dalle Donne del Vino dell’Umbria, interamente dedicata al Metodo Classico. L’evento, inserito nel cartellone “Si Fa Natale a Trevi” promosso dal Comune, ha registrato il tutto esaurito con largo anticipo, segno di un interesse crescente verso la produzione regionale di spumanti.
La degustazione, condotta da Isabella Ceccarelli, offrirà un viaggio sensoriale tra i profumi e le sfumature dei vini provenienti da diverse aree della regione: dalla Cantina Semonte di Gubbio all’Azienda Agricola La Fonte di Bevagna, da Scacciadiavoli di Montefalco a Terre de la Custodia di Gualdo Cattaneo, fino alle cantine Giovannini e La Madeleine di Narni. In abbinamento, prodotti tipici forniti da realtà locali come Molini Popolari Riuniti, Molino sul Clitunno, Tenuta San Pietro a Pettine e Azienda Agricola Bartolomei.
La masterclass non sarà solo un momento di degustazione, ma anche un’occasione di approfondimento su territori, vitigni, biodiversità, tradizione e innovazione, con uno sguardo alle sfide legate ai cambiamenti climatici e ai traguardi raggiunti dalle produttrici umbre. L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Trevi, intende rafforzare la cultura del vino e consolidare il ruolo delle donne nella filiera enologica regionale.
“Chiudiamo il 2025 con un segnale forte – ha sottolineato la delegata regionale Cristiana Chiacchierini – invitando a brindare con vino umbro durante le festività. Il prossimo anno sarà dedicato a consolidare quanto costruito e a proporre nuove iniziative, grazie alla collaborazione tra istituzioni, partner e produttrici”.
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